Lupe
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COCKTAILS

Adam & Eva
1/2 Liter Buttermilch, 1/2 Liter Vollmilch, 150-200g Joghurt, 2-4 EL brauner Zucker, 20cl Apfelkorn, Apfelscheiben zur Dekoration.

Apfeltraum
500g Molke, 500g Kefir, 3/4 Liter Apfelsaft (naturtrüb), 2-4 EL ­brauner Zucker.

Bunte Kuh
1/2 Liter Buttermilch, 500g Kefir, 150-200g Joghurt, 2-3 EL Mandelsirup, 2 EL Curacao Blue (alkoholfrei).

Butterfly
1/2 Liter Buttermilch, 1/2 Liter Vollmilch, 150-200g Schmand, 20cl Erdbeersirup.

German-Milk-Flip
1/2 Liter Vollmilch, 1/4 Liter ­Sahne, 150g Joghurt, 20cl Eierlikör, Muskat zum Bestreuen des fertigen Drinks

Grüne Wiese
500g Kefir, 1/2 Liter Milch (1,5% Fett), 150-200g Schmand, 2-4 EL Mandelsirup, 1 EL Pfefferminzsirup, 20cl Wodka, Minzblätter zur Dekoration.

Landlady
1/2 Liter Milch (1,5% Fett), 150-200g Joghurt, 1/4 Liter Buttermilch, 1/4 Liter Karottensaft, Eigelb, 2-4 EL brauner ­Zucker.

Landlord
3/4 Liter Vollmilch, 1/4 Liter Sahne, 2-4 EL brauner Zucker, 2-3 EL Vanillesirup, 20cl Weinbrand, Zimt zum Bestreuen des fertigen Drinks.

 


Lustige Witwe
1/2 Liter Vollmilch, 1/4 Liter Sahne, 500g Kefir, 1/2 Liter Kirschsaft, 1-2 EL brauner Zucker.

Milch-Kaffee-Cocktail
3/4 Liter Vollmilch, 150-200g Schmand, 1-2 EL Instant-Kaffee, 2-4 EL brauner Zucker, 20cl brauner Rum, Borkenschokolade zur Dekoration ­Instant-Kaffee und Zucker im lau­warmen Rum auflösen, dann mit Milch und Schmand vermixen. Den fertigen Drink mit Borkenschokolade be­streuen.

Montenegro Sunshine
1/4 Amaro Montenegro, 3/4 Ginger Ale
Amaro Montenegro in ein Longdrinkglas geben und mit Ginger Ale auffüllen.
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